共筑餐飲安全新高度——泌陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì )參觀(guān)交流活動(dòng)舉行
發(fā)布時(shí)間:2025-04-21作者: 來(lái)源: 洛陽(yáng)正大食品有限公司 點(diǎn)擊:487
2025年4月21日,泌陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)焦紅女士、協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)康家永先生攜協(xié)會(huì )會(huì )員40余人,走進(jìn)洛陽(yáng)正大食品,共同開(kāi)啟了一場(chǎng)關(guān)于食品安全、品質(zhì)控制與餐飲行業(yè)合作的深度交流之旅。
上午10:45,參觀(guān)團在工作人員的引導下,近距離觀(guān)察了毛豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰加工到精細化分割的全流程。參觀(guān)過(guò)程中,焦紅秘書(shū)長(cháng)不時(shí)駐足詢(xún)問(wèn),對食品生產(chǎn)的嚴謹與規范有了更直觀(guān)的認識,對洛陽(yáng)正大食品在自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)方面的成就表示高度贊賞。
隨后,大家移步至會(huì )議室觀(guān)看了洛陽(yáng)正大企業(yè)宣傳片,企業(yè)的發(fā)展歷程、現代化的生產(chǎn)設備、嚴格的質(zhì)量控制體系、不斷創(chuàng )新的產(chǎn)品研發(fā)理念一一呈現。曲建華總經(jīng)理向參觀(guān)團詳細介紹了企業(yè)的發(fā)展路徑,從投產(chǎn)之初的艱辛探索,到如今與國內頭部餐飲企業(yè)深度合作,每一步都凝聚著(zhù)正大人的智慧與汗水。同時(shí),曲總也著(zhù)重闡述了與餐飲行業(yè)攜手共進(jìn)的情況,表達了與泌陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì )深化合作、互利共贏(yíng)的美好愿景;食品安全部韓朵朵以***的視角,深入淺出地介紹了洛陽(yáng)正大在食品安全控制、產(chǎn)品品控方面的嚴格措施。從原料、生產(chǎn)加工到成品檢測、冷鏈配送,每一個(gè)環(huán)節都建立了完善的追溯體系,確保每一份產(chǎn)品都能讓消費者吃得放心、吃得健康。
緊接著(zhù),參觀(guān)團品鑒了精心準備的20余款產(chǎn)品;參觀(guān)團成員們紛紛品嘗,贊不絕口,現場(chǎng)交流氛圍熱烈,大家不僅感受到了美味,更對產(chǎn)品背后的品質(zhì)保障有了十足的信任。
此次活動(dòng),不僅增進(jìn)了泌陽(yáng)餐飲協(xié)會(huì )與正大食品企業(yè)之間的了解與信任,更為雙方未來(lái)的合作奠定了堅實(shí)基礎。相信在未來(lái),雙方將攜手共進(jìn),為消費者帶來(lái)更多安全、美味的食品,共同推動(dòng)餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展!